Grilled Halloumi Salad
lunchMediterraneaneasy

Grilled Halloumi Salad

Warm grilled halloumi over a bed of lentils, roasted peppers, and arugula.

20 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

420

Kcal

24g

Białko

28g

Węglowodany

24g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#vegetarian#gluten-free

Składniki

  • 200 g Halloumi
  • 200 g Canned lentils
  • 100 g Roasted red peppers
  • 60 g Arugula
  • 2 tbsp Olive oil
  • 1 tbsp Lemon juice
  • 0.5 tsp Cumin

Instrukcje

  1. 1

    Slice halloumi and grill 2 min per side.

  2. 2

    Toss lentils with cumin, olive oil, lemon.

  3. 3

    Arrange arugula, lentils, and peppers on plates.

  4. 4

    Top with warm halloumi.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.