snackMexicaneasy
Corn Elote Cups
Mexican street corn off the cob with mayo, cotija, chili powder, and lime.
15 min3 porcji
Wartości odżywcze (na porcję)
200
Kcal
6g
Białko
22g
Węglowodany
10g
Tłuszcz
Wartości na porcję
#vegetarian#gluten-free#quick
Składniki
- 300 g Corn kernels
- 2 tbsp Mayo
- 40 g Cotija cheese
- 1 tsp Chili powder
- 1 medium Lime
- 2 tbsp Cilantro
Instrukcje
- 1
Char corn in a hot skillet until blistered.
- 2
Mix with mayo, lime juice, and chili powder.
- 3
Serve in cups topped with crumbled cotija and cilantro.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
