Mussels Marinière
dinnerFrencheasy

Mussels Marinière

French-style mussels steamed in white wine, garlic, shallots, and parsley.

Z kolekcji przepisów Nutrola

15 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

446Kcal

19 g

Białko

37 g

Węglowodany

15 g

Tłuszcz

Składniki

  • Fresh mussels

    1 kg

    172 Kcal
  • White wine

    200 ml

    166 Kcal
  • Shallots

    2 small

    14 Kcal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kcal
  • Butter

    2 tbsp

    204 Kcal
  • Fresh parsley

    3 tbsp

    2 Kcal
  • Crusty bread

    4 slices

    320 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Clean and debeard mussels. Discard any that don't close.

  2. 2

    Sauté shallots and garlic in butter.

  3. 3

    Add wine, bring to a boil. Add mussels, cover.

  4. 4

    Steam 3-4 min until all mussels open. Discard any that don't.

  5. 5

    Sprinkle parsley. Serve with crusty bread for the broth.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.