Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
snackSwedishmedium

Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)

Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.

Z kolekcji przepisów Nutrola

2 hrs10 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

232Kcal

6 g

Białko

37 g

Węglowodany

6 g

Tłuszcz

Składniki

  • Bread flour

    350 g

    1270 Kcal
  • Milk

    180 ml

    90 Kcal
  • Butter

    60 g

    428 Kcal
  • Sugar

    50 g

    200 Kcal
  • Yeast

    1.5 tsp

    5 Kcal
  • Cardamom

    1.5 tsp

    4 Kcal
  • Egg

    1 large

    70 Kcal
  • Cinnamon

    2 tbsp

    38 Kcal
  • Brown sugar

    40 g

    155 Kcal
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    60 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.

  2. 2

    Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.

  3. 3

    Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.

  4. 4

    Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.

  5. 5

    Bake at 200°C for 10-12 min.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.