Black Bean Enchiladas
dinnerMexicaneasy

Black Bean Enchiladas

Corn tortillas stuffed with black beans and cheese, smothered in enchilada sauce.

Z kolekcji przepisów Nutrola

35 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

395Kcal

19 g

Białko

40 g

Węglowodany

19 g

Tłuszcz

Składniki

  • Corn tortillas

    8 pieces

    400 Kcal
  • Black beans

    400 g

    364 Kcal
  • Cheddar cheese

    150 g

    600 Kcal
  • Enchilada sauce

    400 ml

    60 Kcal
  • Onion

    1 small

    28 Kcal
  • Sour cream

    4 tbsp

    120 Kcal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kcal
  • Cumin

    1 tsp

    6 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Mix beans with diced onion, cumin, and half the cheese.

  2. 2

    Fill each tortilla with bean mixture and roll up.

  3. 3

    Place seam-side down in a baking dish. Pour enchilada sauce over.

  4. 4

    Top with remaining cheese.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20 minutes. Top with sour cream and cilantro.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.