Malaysian Nasi Lemak
breakfastMalaysianmedium

Malaysian Nasi Lemak

Coconut rice with sambal, fried anchovies, boiled egg, peanuts, and cucumber.

30 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

480

Kcal

16g

Białko

54g

Węglowodany

22g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#gluten-free

Składniki

  • 200 g Jasmine rice
  • 150 ml Coconut milk
  • 1 piece Pandan leaf
  • 40 g Dried anchovies
  • 30 g Peanuts
  • 2 large Eggs
  • 3 tbsp Sambal paste
  • 0.5 medium Cucumber

Instrukcje

  1. 1

    Cook rice with coconut milk and pandan leaf.

  2. 2

    Fry anchovies and peanuts until crispy.

  3. 3

    Boil eggs.

  4. 4

    Serve rice with sambal, anchovies, peanuts, egg, and cucumber.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.