Lemon Ricotta Pancakes
breakfastItalianeasy

Lemon Ricotta Pancakes

Light and airy pancakes with fresh lemon zest and creamy ricotta cheese.

15 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

360

Kcal

14g

Białko

38g

Węglowodany

16g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#vegetarian

Składniki

  • 120 g Ricotta
  • 2 large Eggs
  • 80 g Flour
  • 1 tbsp Lemon zest
  • 1 tbsp Lemon juice
  • 2 tbsp Sugar
  • 1 tsp Baking powder
  • 1 tbsp Butter

Instrukcje

  1. 1

    Mix ricotta, egg yolks, lemon zest, juice, and sugar.

  2. 2

    Fold in flour and baking powder.

  3. 3

    Whip egg whites, fold in gently.

  4. 4

    Cook on buttered pan, 3 min per side.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.