
Kurczak z ryżem
To jednopatelniowe danie to szybka, smaczna i zdrowa kolacja na wieczór w tygodniu.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu (297 g)
379
Kalorie
30g
Białko
37g
Węglowodany
12g
Tłuszcz
3g
Błonnik
4g
Cukier
123mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 72 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oleju roślinnego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
cały kurczak, podzielony na części, bez skóry
1
średnia zielona papryka, posiekana
1
cebula, posiekana
1
ząbki czosnku, drobno posiekane
3
pomidory, posiekane
2
bulionu z kurczaka o obniżonej zawartości sodu
2 1/4 szklanki
liść laurowy
1
sól
do smaku, opcjonalnie
pieprz
do smaku, opcjonalnie
ryżu, niegotowanego
1 szklanka
groszku
1 szklanka
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnio wysokim ogniu i obsmaż kurczaka z obu stron.
- 3
Dodaj zieloną paprykę, cebulę i czosnek i smaż około 5 minut.
- 4
Dodaj pomidory, bulion i liść laurowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- 5
Przykryj i gotuj 20 minut.
- 6
Dodaj ryż, dokładnie wymieszaj, przykryj i duś jeszcze od 20 do 30 minut, aż cały płyn się wchłonie, a kurczak będzie miękki.
- 7
Dodaj groszek i podgrzewaj, aż będzie gorący. Przed podaniem wyjmij liść laurowy.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.