Zapiekanka z soczewicy
KolacjaŚredni

Zapiekanka z soczewicy

Zapiekana soczewica, warzywa i ser tworzą pełnowartościową wegetariańską kolację w jednym naczyniu.

1 godz. 20 min5 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/5 przepisu (216 g)

204

Kalorie

14g

Białko

29g

Węglowodany

5g

Tłuszcz

11g

Błonnik

6g

Cukier

339mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 11 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • soczewicy, opłukanej

    1 szklanka

  • wody

    3/4 szklanki

  • soli

    1/2 łyżeczki

  • mielony czarny pieprz

    1/4 łyżeczki, opcjonalnie

  • czosnek w proszku

    1/4 łyżeczki, opcjonalnie

  • posiekanej średniej cebuli

    1/2 szklanki

  • pomidorów o obniżonej zawartości sodu

    1 puszka (14,5 uncji)

  • średnie marchewki, pokrojone w cienkie plasterki

    2

  • tartego sera cheddar

    1/2 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Rozgrzej piekarnik do 175 °C.

  3. 3

    Wymieszaj soczewicę, wodę, przyprawy, cebulę i pomidory.

  4. 4

    Przełóż do naczynia żaroodpornego o pojemności 2 litrów.

  5. 5

    Szczelnie przykryj pokrywką lub folią.

  6. 6

    Piecz w temperaturze 175 °C przez 30 minut.

  7. 7

    Wyjmij z piekarnika, dodaj marchewkę i wymieszaj.

  8. 8

    Przykryj i piecz kolejne 30 minut.

  9. 9

    Zdejmij przykrycie i posyp wierzch serem.

  10. 10

    Piecz bez przykrycia 5 minut, aż ser się roztopi.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play