Tofu pieczone
Imbir, sos sojowy i czosnek wypełniają to tofu smakiem. To danie jest bogate w białko i przyjazne diecie roślinnej.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 2 plasterki, 1/4 przepisu (124 g)
99
Kalorie
11g
Białko
2g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
1g
Błonnik
1g
Cukier
292mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
2 łyżki
czosnku, drobno posiekanego
1 ząbek · lub 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
świeżego imbiru, drobno posiekanego
1 łyżeczka
oleju roślinnego
1 łyżeczka · lub innego oleju do smażenia
tofu twardego lub bardzo twardego, pakowanego w wodzie
1 opakowanie (14 uncji)
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 175 °C. Wyłóż blachę z brzegami folią.
- 3
Odsącz wodę z tofu. Owiń tofu ręcznikiem papierowym. Odstaw na około 5 minut.
- 4
Gdy tofu się odsącza, wymieszaj w małej misce sos sojowy, czosnek, imbir i olej roślinny.
- 5
Pokrój tofu na plasterki o grubości 1,3 cm. Ułóż plasterki tofu na blasze wyłożonej folią.
- 6
Polej tofu mieszanką sosu sojowego. Za pomocą łopatki delikatnie obróć plasterki, żeby sos pokrył obie strony.
- 7
Piecz tofu 15 minut. Obróć plasterki i piecz kolejne 15 minut. Tofu powinno być lekko złociste i jędrne.
- 8
Podawaj na gorąco zamiast mięsa albo pokrój w plasterki lub kostkę i dodaj do smażonych warzyw, ryżu smażonego, zupy lub sałatki.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
