Placuszki bananowe z jabłkowym toppingiem
ŚniadanieŚredni

Placuszki bananowe z jabłkowym toppingiem

Urozmaić swoje placuszki świeżymi bananami i jabłkowym toppingiem. Mąka pełnoziarnista i świeże owoce w tym przepisie dodają śniadaniu dodatkowej porcji błonnika.

40 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu (252 g)

360

Kalorie

8g

Białko

60g

Węglowodany

10g

Tłuszcz

5g

Błonnik

31g

Cukier

209mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 72 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • jabłka

    3

  • cukru

    3 łyżki

  • wody

    1/4 szklanki

  • jaja

    2

  • mleka niskotłuszczowego lub odtłuszczonego

    1 1/2 szklanki

  • miodu

    1 łyżka

  • oleju roślinnego

    3 łyżki · lub innego oleju do smażenia

  • mąki pełnoziarnistej

    3/4 szklanki

  • mąki

    3/4 szklanki · pszennej

  • proszku do pieczenia

    2 łyżeczki

  • banany

    2

  • cynamonu

    1 łyżeczka

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Umyj jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki, nie obierając ze skórki.

  3. 3

    Wymieszaj jabłka z cukrem, cynamonem i wodą.

  4. 4

    Smaż na patelni 10 minut. Odstaw na bok, przygotowując placuszki.

  5. 5

    Roztrzep jaja. Wmieszaj mleko, miód i olej.

  6. 6

    Dodaj mąki i proszek do pieczenia.

  7. 7

    Pokrój banany w plasterki i dodaj do ciasta.

  8. 8

    Spryskaj dużą nieprzywierającą patelnię lub płytę grillową olejem w sprayu. Rozgrzewaj patelnię na średnim ogniu przez 2 minuty.

  9. 9

    Na każdy placuszek wylewaj 1/4 szklanki ciasta na rozgrzaną płytę (dostosuj ilość zależnie od wielkości placuszka).

  10. 10

    Smaż, aż na wierzchu pojawią się bąbelki, a brzegi placuszków będą suche. Przewróć i smaż od 2 do 3 minut, aż z obu stron się zrumienią. Przekładaj placuszki na talerz i trzymaj ciepłe.

  11. 11

    Powtarzaj kroki 5 i 6, aż zużyjesz całe ciasto, w razie potrzeby dodając więcej oleju w sprayu.

  12. 12

    Podawaj placuszki z duszonymi jabłkami na wierzchu.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play