Podstawowy budyń
Jajka, mleko i odrobina cukru łączą się w pełnowartościowy deser, który posmakuje w każdym wieku.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 szklanki, 1/4 przepisu (81 g)
64
Kalorie
4g
Białko
9g
Węglowodany
1g
Tłuszcz
0g
Błonnik
9g
Cukier
41mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 53 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
jajko
1
cukru
2 łyżki
mleka odtłuszczonego
1 szklanka · lub odtworzonego mleka w proszku odtłuszczonego
ekstrakt waniliowy
1/2 łyżeczki, opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Ubij jajko z cukrem w rondlu.
- 2
Dodaj mleko.
- 3
Wstaw rondel z masą jajeczno-mleczną do innego garnka z 2,5 do 5 cm wrzącej wody.
- 4
Mieszaj budyń bez przerwy podczas gotowania. Gotuj, aż piana zniknie, a budyń będzie oblepiał łyżkę. Zdejmij z ognia.
- 5
Dodaj wanilię, jeśli używasz, i wymieszaj. Przelej do osobnych naczyń i ostudź w lodówce. Budyń będzie miękki.
- 6
Ubij razem jajko i cukier w naczyniu żaroodpornym.
- 7
Dodaj mleko i wymieszaj. Dodaj wanilię, jeśli używasz, i dokładnie wymieszaj.
- 8
Wstaw naczynie żaroodporne do płytkiej blachy z gorącą wodą.
- 9
Piecz w 175 °C, aż czubek noża włożony w środek budyniu wyjdzie czysty (od 50 do 60 minut). Nie przypiecz za mocno. Jedz na ciepło albo przechowuj w lodówce na później.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
