Chile verde z wołowiną i fasolą
Ten przepis łączy smaki i dostarcza solidnej dawki żelaza, witaminy C i błonnika. Papryka, cebula i pomidory dodają daniu koloru....
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu
187
Kalorie
14g
Białko
22g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
7g
Błonnik
6g
Cukier
183mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 29 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mielonej wołowiny 90% chudej
2/3 funta
duża papryka
1 · posiekana
pomidorów w kawałkach bez dodatku soli
1 puszka · 14,5 uncji
duża cebula
1 · posiekana
ząbków czosnku
6 · posiekanych
chili w proszku
1 łyżka
zmielonego kminu rzymskiego
2 łyżeczki
świeżych tomatillo
2 szklanki · posiekanych, lub słoik (16 uncji) sosu do enchiladas
białego octu
1/2 szklanki
fasoli pinto lub czerwonej fasoli kidney o obniżonej zawartości sodu
1 puszka · puszka (15 uncji), opłukana i odsączona
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Włóż mięso, paprykę, pomidory i cebulę do dużego rondla. Gotuj na średnim ogniu od 8 do 10 minut, często mieszając, aż mięso się zrumieni; odlej tłuszcz.
- 3
Dodaj czosnek, chili w proszku i kmin rzymski; gotuj, aż zapachnie (15 sekund).
- 4
Wmieszaj tomatillo i ocet, doprowadź do wrzenia.
- 5
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu; przykryj i gotuj od 10 do 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
- 6
Dodaj fasolę i gotuj, aż się rozgrzeje.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
