
Buraki, fasola i zielenina
Ta sałatka jest pełna białka i składników odżywczych dzięki jaskrawym burakom i ugotowanej fasoli.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1,5 szklanki
168
Kalorie
8g
Białko
24g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
7g
Błonnik
6g
Cukier
86mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
soku z cytryny (lub octu)
1/4 szklanki
ząbek czosnku, drobno posiekany
1
musztardy
2 łyżeczki
sól i pieprz
do smaku, opcjonalnie
oleju roślinnego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
pokrojonych w plasterki ugotowanych buraków, świeżych lub z puszki o obniżonej zawartości sodu
2 szklanki
sałaty, umytej i podartej na kawałki
1 główka
ugotowanej fasoli, odsączonej
2 szklanki · dowolnego rodzaju
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Aby przygotować sos, połącz w dużej misce sok z cytryny, czosnek, musztardę, olej oraz sól i pieprz (opcjonalnie).
- 3
Przełóż pokrojone buraki do małej miski. Wymieszaj je z 1 łyżką sosu, aby się dobrze pokryły.
- 4
W dużej misce wymieszaj zieleninę i fasolę z pozostałym sosem.
- 5
Rozłóż na talerzach i przykryj burakami.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.