Buraki, fasola i zielenina
KolacjaŁatwy

Buraki, fasola i zielenina

Ta sałatka jest pełna białka i składników odżywczych dzięki jaskrawym burakom i ugotowanej fasoli.

15 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1,5 szklanki

168

Kalorie

8g

Białko

24g

Węglowodany

5g

Tłuszcz

7g

Błonnik

6g

Cukier

86mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • soku z cytryny (lub octu)

    1/4 szklanki

  • ząbek czosnku, drobno posiekany

    1

  • musztardy

    2 łyżeczki

  • sól i pieprz

    do smaku, opcjonalnie

  • oleju roślinnego

    2 łyżki · lub innego oleju do smażenia

  • pokrojonych w plasterki ugotowanych buraków, świeżych lub z puszki o obniżonej zawartości sodu

    2 szklanki

  • sałaty, umytej i podartej na kawałki

    1 główka

  • ugotowanej fasoli, odsączonej

    2 szklanki · dowolnego rodzaju

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Aby przygotować sos, połącz w dużej misce sok z cytryny, czosnek, musztardę, olej oraz sól i pieprz (opcjonalnie).

  3. 3

    Przełóż pokrojone buraki do małej miski. Wymieszaj je z 1 łyżką sosu, aby się dobrze pokryły.

  4. 4

    W dużej misce wymieszaj zieleninę i fasolę z pozostałym sosem.

  5. 5

    Rozłóż na talerzach i przykryj burakami.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play