Sałatka z czarnej fasoli i ryżu
Pełna białka, błonnika i smaku, ta sałatka świetnie sprawdza się jako dodatek albo samodzielne danie główne. Możesz też przygotować ją wcześniej i przechowywać w lodówce...
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka
236
Kalorie
8g
Białko
33g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
9g
Błonnik
2g
Cukier
446mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
cebuli, posiekanej
1/2 szklanki
papryki, posiekanej
1/2 szklanki · zielonej lub czerwonej
brązowego ryżu, ugotowanego i ostudzonego
1 szklanka
czarnej fasoli o obniżonej zawartości sodu, odsączonej i przepłukanej
1 puszka (15 uncji)
octu ryżowego
1/4 szklanki · lub octu z białego wina, albo soku z cytryny
musztarda w proszku
1/2 łyżeczki, opcjonalnie
czosnku, posiekanego
1 ząbek · lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
oleju roślinnego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W misce wymieszaj cebulę, czerwoną lub zieloną paprykę, ryż i fasolę.
- 3
W słoiku ze szczelną pokrywką połącz ocet, musztardę w proszku, czosnek, sól, pieprz i olej roślinny. Potrząsaj, aż sos się dobrze wymiesza.
- 4
Polej sosem mieszankę fasolową i wymieszaj do równomiernego połączenia. Schładzaj co najmniej godzinę. Podawaj na zimno jako dodatek lub danie główne.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
