Quesadille z czarną fasolą i batatem
Zasmakuj w prostej odmianie klasycznej quesadilli. Możesz podać ją jako pyszny lunch, kolację lub dodatek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 quesadilla
264
Kalorie
11g
Białko
41g
Węglowodany
7g
Tłuszcz
11g
Błonnik
5g
Cukier
421mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 5 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
spryski oleju w sprayu nieprzywierającego
2
mała cebula, posiekana
1
drobno posiekanego czosnku
1 ząbek
średni batat, ugotowany i pokrojony na kawałki
1
czarnej fasoli z puszki, o obniżonej zawartości sodu
1 szklanka
mielonego kuminu
1 1/2 łyżeczki
papryki w proszku
1 1/2 łyżeczki
dużej papryczki jalapeño
1/2
całe tortille pszenne
4
młodego szpinaku
1/2 szklanki
sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
1/4 szklanki
kwaśna śmietana niskotłuszczowa
2 łyżki, opcjonalnie, lub jogurt naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Podsmaż cebulę i czosnek (używając oleju w sprayu) na średniej patelni, aż zmiękną.
- 3
Dodaj batata, czarną fasolę, czosnek, cebulę, przyprawy i jalapeño.
- 4
Podgrzewaj, aż się lekko zagrzeje.
- 5
Rozsmaruj mieszankę batatową na tortilli, a następnie przykryj młodym szpinakiem i serem.
- 6
Złóż tortillę na pół.
- 7
Rozgrzej patelnię na dużym ogniu i spryskaj olejem w sprayu.
- 8
Rumień quesadillę około minuty z każdej strony, aż środek się zagrzeje, a ser rozpuści.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
