ObiadŁatwy

Zupa z czarnej fasoli

Name: Zupa z czarnej fasoli
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 szklanka średniej cebuli, posiekanej; 3/4 szklanki selera naciowego, posiekanego; 2 łyżeczki czosnku, posiekanego; 1 1/2 szklanki bulionu wołowego o obniżonej zawartości sodu, odtłuszczonego; 2 puszki (15 uncji każda) czarnej fasoli o obniżonej zawartości sodu, odsączonej i przepłukanej; 1/2 szklanki gęstej salsy z kawałkami warzyw; 1 1/2 łyżeczki kuminu; 1/2 łyżeczki cebuli w proszku; 1/4 łyżeczki suszonego oregano

Kumin, cebula w proszku, oregano i czosnek dodają tej zupie fasolowej mocnego smaku.

35 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/4 szklanki

231

Kalorie

15g

Białko

42g

Węglowodany

Tłuszcz

16g

Błonnik

Cukier

633mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

średniej cebuli, posiekanej
1 szklanka
selera naciowego, posiekanego
3/4 szklanki
czosnku, posiekanego
2 łyżeczki
bulionu wołowego o obniżonej zawartości sodu, odtłuszczonego
1 1/2 szklanki
czarnej fasoli o obniżonej zawartości sodu, odsączonej i przepłukanej
2 puszki (15 uncji każda)
gęstej salsy z kawałkami warzyw
1/2 szklanki
kuminu
1 1/2 łyżeczki
cebuli w proszku
1/2 łyżeczki
suszonego oregano
1/4 łyżeczki

Instrukcje

1
Umyj ręce wodą z mydłem.
2
Połącz wszystkie składniki w średnim lub dużym rondlu.
3
Przykryj i duś od 20 do 25 minut, aż warzywa zmiękną.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Good Food Cookbook: A Special Collection of Quick and Healthy Bean Recipes Cornell Cooperative Extension of Onondaga County

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.