Duszone udka z kurczaka ze szpinakiem
Udka z kurczaka smażymy na złoty kolor, a następnie dusimy w bogatym sosie z cebulą, czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem, z dodatkiem delikatnego szpinaku.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja
234
Kalorie
28g
Białko
8g
Węglowodany
10g
Tłuszcz
4g
Błonnik
2g
Cukier
474mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 133 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
udka z kurczaka bez skóry i kości
4
oleju roślinnego
1 łyżeczka
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki
mała żółta cebula, posiekana
1
czosnku, drobno posiekanego
3 ząbki
suszonego tymianku
1 łyżeczka
suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki
wody
1 szklanka
mrożonego szpinaku (10 uncji)
1 opakowanie · lub 1 pęczek świeżego szpinaku
Instrukcje
- 1
Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu. Dodaj 1 łyżeczkę oleju. Dodaj kurczaka, stroną wierzchnią do dołu. Smaż z każdej strony, aż mocno się zrumieni. Zdejmij kurczaka na talerz i odłóż na bok.
- 2
Ponownie rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek, tymianek i rozmaryn. Smaż około 5 minut, aż cebula zmięknie i się zrumieni. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię.
- 3
Dodaj wodę i przykryj. Gotuj dalej przez około 30 minut.
- 4
Dodaj mrożony szpinak i gotuj przez około 10 minut. Albo dodaj świeży szpinak i gotuj około 2 minuty, aż zwiędnie. Podawaj od razu.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
