
Muffiny z płatkami otrębowymi i rodzynkami
Wypróbuj te muffiny z otrębami i mąką pełnoziarnistą na szybki i zdrowy start dnia.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 muffin
178
Kalorie
4g
Białko
31g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
2g
Błonnik
14g
Cukier
380mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 23 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mąki pszennej
1/2 szklanki
mąki pełnoziarnistej
3/4 szklanki
soli
1/4 łyżeczki
sody oczyszczonej
2 łyżeczki
cukru
1/2 szklanki
płatków otrębowych z rodzynkami
1 3/4 szklanki
jajo
1
maślanki
1 szklanka
oleju roślinnego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 220 °C. Spryskaj lub natłuść dna dołków formy na muffiny.
- 3
Wsyp mąkę do dużej miski. Dodaj sól, sodę oczyszczoną i cukier. Dokładnie wymieszaj.
- 4
Wmieszaj płatki otrębowe. Dokładnie wymieszaj.
- 5
Zrób wgłębienie na środku mieszanki i odstaw.
- 6
W drugiej misce ubij jajo, maślankę i olej.
- 7
Wlej mieszankę jajeczną do wgłębienia w mieszance płatków i mieszaj, aż wszystkie składniki będą wilgotne. Nie mieszaj zbyt długo.
- 8
Napełnij dołki formy do 2/3 wysokości.
- 9
Piecz od 15 do 20 minut, aż muffiny się zrumienią.
- 10
Jeśli nie zjesz ich od razu, zawiń upieczone muffiny w folię lub torebkę foliową i przechowuj w zamrażarce. Rozmrażaj 15 sekund w mikrofalówce lub przez noc w lodówce.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.