Muffiny otrębowe
Szukasz kreatywnego sposobu na wykorzystanie płatków śniadaniowych? Ten przepis jest w sam raz.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/30 przepisu
309
Kalorie
5g
Białko
50g
Węglowodany
10g
Tłuszcz
3g
Błonnik
26g
Cukier
340mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 31 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mąki pszennej
5 szklanek
soli
2 łyżeczki
sody oczyszczonej
2 łyżeczki
cukru
3 szklanki
płatków otrębowych z rodzynkami
8 szklanek · około 425 g
roztrzepane jaja
4
maślanki
4 szklanki
oleju roślinnego
1 szklanka · lub innego oleju do smażenia
olej roślinny w sprayu
lub olej
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Odmierz mąkę do dużej miski.
- 3
Dodaj do mąki sól, sodę, cukier i płatki otrębowe z rodzynkami i dokładnie wymieszaj łyżką.
- 4
Łyżką zrób „wgłębienie” na środku suchych składników.
- 5
W średniej misce ubij jaja widelcem, aż białka i żółtka dobrze się połączą.
- 6
Dodaj maślankę i olej do jaj. Ubij widelcem.
- 7
Dodaj płyn do suchych składników. Mieszaj, aż suche składniki będą wilgotne (masa będzie grudkowata).
- 8
Lekko natłuść dna papilotek w formie na muffiny (lub użyj papilotek do muffinów). Napełnij foremki do 3/4 wysokości.
- 9
Piecz w 220 °C od 15 do 20 minut.
- 10
Upieczone muffiny możesz zamrozić do późniejszego wykorzystania.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
