
Genialne chili z orzechami włoskimi
To nowoczesna wersja rodzinnego ulubieńca. Dzięki prażonym orzechom włoskim to chili łączy trzy rodzaje białka.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja
406
Kalorie
21g
Białko
27g
Węglowodany
26g
Tłuszcz
11g
Błonnik
7g
Cukier
311mg
Sód
Tłuszcze nasycone 4 g · Cholesterol 42 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oliwy z oliwek extra vergine
2 łyżki
średnio duża cebula, posiekana
1
duża marchewka, pokrojona w plasterki
1
soli
1/4 łyżeczki
kminu rzymskiego
2 łyżeczki
chili w proszku
2 łyżki
mielonej piersi z indyka (85% chude)
1 funt
mała czerwona lub żółta papryka, drobno posiekana
1
czerwonej fasoli kidney o obniżonej zawartości sodu, opłukanej i odsączonej
2 puszki (16 uncji)
pomidorów bez dodatku soli, pokrojonych lub rozdrobnionych
2 puszki (14,5 uncji)
orzechów włoskich, lekko podprażonych i posiekanych
1 1/2 szklanki
posiekanej natki pietruszki
opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej oliwę na dużej, głębokiej patelni. Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zrobi się szklista. Dodaj marchewkę, sól i przyprawy; smaż, aż przyprawy się zarumienią. Pokrusz mielonego indyka na patelnię, dodaj drobno posiekaną paprykę i smaż, aż mięso się usmaży na wskroś i zrobi się białe.
- 3
Dodaj fasolę i pomidory i delikatnie wymieszaj, żeby nie rozgnieść fasoli. Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod częściowym przykryciem na średnio małym ogniu jeszcze 20 minut.
- 4
Podawaj na gorąco, posypane orzechami włoskimi i natką pietruszki.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.