Pieczone ziemniaki z brokułami
Wykorzystaj łodygi brokułów w tym daniu, zamiast je wyrzucać. To pyszny dodatek, sycąca przekąska albo lekki posiłek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 ziemniak, 1/6 przepisu
231
Kalorie
10g
Białko
38g
Węglowodany
4g
Tłuszcz
4g
Błonnik
3g
Cukier
146mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 15 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
średnich ziemniaków
6
łodygi brokułów
3
mleka 1%
1/4 szklanki
tartego cheddara o obniżonej zawartości tłuszczu, podzielonego
1 szklanka
soli i pieprzu
do smaku, opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- 3
Wyszoruj ziemniaki. Nakłuj skórkę widelcem w kilku miejscach.
- 4
Piecz w 175 °C od 30 do 60 minut, aż zmiękną, w zależności od wielkości.
- 5
Obierz łodygi brokułów. Gotuj brokuły na parze tylko do miękkości i posiekaj na małe kawałki.
- 6
Przekrój ziemniaki na pół. Wydrąż miąższ do miski z brokułami. Dodaj mleko, 3/4 szklanki sera, sól i pieprz. Ugnieć razem, aż masa będzie jasnozielona z ciemnozielonymi plamkami.
- 7
Wypełnij skórki ziemniaków masą i posyp pozostałą 1/4 szklanki sera. Podgrzej w mikrofalówce.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
