
Pilaw z brązowego ryżu z szałwią, orzechami włoskimi i suszonymi owocami
Suszone owoce i szałwia nadają temu pełnoziarnistemu daniu jesienny smak, ale możesz się nim cieszyć o każdej porze roku!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/8 przepisu
236
Kalorie
6g
Białko
49g
Węglowodany
2g
Tłuszcz
4g
Błonnik
7g
Cukier
34mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
średnia posiekana cebula
1
średnia łodyga selera naciowego, oczyszczona z końcówek i posiekana
1
brązowego ryżu, surowego
2 szklanki
wody
2 1/2 szklanki
bulionu warzywnego o obniżonej zawartości sodu, beztłuszczowego
2 szklanki
rodzynek
1/4 szklanki
suszonych moreli, posiekanych
1/4 szklanki
orzechy włoskie
1/4 szklanki, posiekane, opcjonalnie
suszonej szałwii
1 łyżeczka
sól
do smaku, opcjonalnie
czarny pieprz
do smaku, opcjonalnie
szałwii
2 łyżeczki · świeżej, posiekanej
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Spryskaj dużą patelnię olejem rzepakowym w sprayu. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
- 3
Podsmażaj cebulę i seler, aż zmiękną, około 5 minut. Dodaj brązowy ryż i smaż jeszcze 5 minut.
- 4
Dodaj wodę, bulion, rodzynki i morele; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i duś, aż ryż zmięknie i płyn się wchłonie, około 50 minut.
- 5
Wmieszaj szałwię i orzechy włoskie, jeśli chcesz. Dopraw solą i pieprzem do smaku, jeśli chcesz.
- 6
Przełóż do naczynia do podania. Udekoruj świeżą szałwią i podawaj od razu.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Diet & Cancer American Institute for Cancer Research
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.