Pilaw z brązowego ryżu z szałwią, orzechami włoskimi i suszonymi owocami
KolacjaŚredni

Pilaw z brązowego ryżu z szałwią, orzechami włoskimi i suszonymi owocami

Suszone owoce i szałwia nadają temu pełnoziarnistemu daniu jesienny smak, ale możesz się nim cieszyć o każdej porze roku!

1 godz. 10 min8 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/8 przepisu

236

Kalorie

6g

Białko

49g

Węglowodany

2g

Tłuszcz

4g

Błonnik

7g

Cukier

34mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • średnia posiekana cebula

    1

  • średnia łodyga selera naciowego, oczyszczona z końcówek i posiekana

    1

  • brązowego ryżu, surowego

    2 szklanki

  • wody

    2 1/2 szklanki

  • bulionu warzywnego o obniżonej zawartości sodu, beztłuszczowego

    2 szklanki

  • rodzynek

    1/4 szklanki

  • suszonych moreli, posiekanych

    1/4 szklanki

  • orzechy włoskie

    1/4 szklanki, posiekane, opcjonalnie

  • suszonej szałwii

    1 łyżeczka

  • sól

    do smaku, opcjonalnie

  • czarny pieprz

    do smaku, opcjonalnie

  • szałwii

    2 łyżeczki · świeżej, posiekanej

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Spryskaj dużą patelnię olejem rzepakowym w sprayu. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.

  3. 3

    Podsmażaj cebulę i seler, aż zmiękną, około 5 minut. Dodaj brązowy ryż i smaż jeszcze 5 minut.

  4. 4

    Dodaj wodę, bulion, rodzynki i morele; doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i duś, aż ryż zmięknie i płyn się wchłonie, około 50 minut.

  5. 5

    Wmieszaj szałwię i orzechy włoskie, jeśli chcesz. Dopraw solą i pieprzem do smaku, jeśli chcesz.

  6. 6

    Przełóż do naczynia do podania. Udekoruj świeżą szałwią i podawaj od razu.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Diet & Cancer American Institute for Cancer Research

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play