Zupa z dyni piżmowej i jabłek
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
159
Kalorie
2g
Białko
22g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
5g
Błonnik
12g
Cukier
127mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
średnia cebula
1 · posiekana
średnia łodyga selera naciowego
1 · posiekana
średnia marchewka
1 · posiekana
oliwy z oliwek
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
wody
4 szklanki
średnia dynia piżmowa
1 · obrana, oczyszczona z pestek i posiekana
średnie kwaśne jabłko
1 · obrane, bez gniazda nasiennego, posiekane
granulek bulionowych o obniżonej zawartości sodu
3 łyżeczki · 1 łyżka
pieprzu cayenne
1/8 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki
cynamonu
1/8 łyżeczki
gałki muszkatołowej
1/8 łyżeczki
soli
1/8 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W dużym garnku podsmaż cebulę, seler, marchewkę i olej przez około 5 minut, aż warzywa zmiękną.
- 3
Dodaj do garnka wodę, dynię, jabłko i bulion. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i duś.
- 4
Gotuj przez 30 minut albo aż dynia i marchewka zmiękną.
- 5
Ostrożnie przelej zupę do robota kuchennego albo blendera i zmiksuj na krem. UWAGA: jeśli masz blender zanurzeniowy, nie musisz nigdzie przekładać zupy.
- 6
Dodaj przyprawy. Podawaj na ciepło.
Uwagi
- •Odmiany kwaśnych jabłek to na przykład: Granny Smith, Rome, McIntosh, Jonagold i Jazz.
- •Urozmaicaj warzywa! Jedzenie różnokolorowych warzyw daje ci najwięcej wartości odżywczych.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Virginia Cooperative Extension - www.eatsmartmovemoreva.org
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
