South Indian Idli with Sambar
breakfastIndianeasy

South Indian Idli with Sambar

Steamed fermented rice cakes served with lentil sambar and coconut chutney.

Z kolekcji przepisów Nutrola

20 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

357Kcal

14 g

Białko

65 g

Węglowodany

6 g

Tłuszcz

Składniki

  • Idli batter (store-bought)

    400 g

    480 Kcal
  • Toor dal

    100 g

    350 Kcal
  • Mixed vegetables

    100 g

    35 Kcal
  • Sambar powder

    2 tbsp

    60 Kcal
  • Tamarind paste

    1 tbsp

    20 Kcal
  • Mustard seeds

    1 tsp

    5 Kcal
  • Curry leaves

    6 pieces

    0 Kcal
  • Coconut chutney

    4 tbsp

    120 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Steam idli batter in molds for 10-12 min until fluffy.

  2. 2

    Cook dal until soft. Add vegetables, sambar powder, tamarind. Simmer 15 min.

  3. 3

    Temper with mustard seeds and curry leaves.

  4. 4

    Serve idlis with sambar and coconut chutney.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.