Sałatka z kapusty
ObiadŚredni

Sałatka z kapusty

Koperek, musztarda i sok z cytryny nadają tej chrupiącej sałatce pikantny smak. Przygotuj sos wcześniej, żeby zaoszczędzić czas.

20 min8 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/8 przepisu

62

Kalorie

2g

Białko

6g

Węglowodany

4g

Tłuszcz

1g

Błonnik

4g

Cukier

162mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 3 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • kapusty

    4 szklanki · startej lub cienko pokrojonej

  • marchewki

    1/4 szklanki · startej lub drobno pokrojonej

  • selera naciowego

    1/4 szklanki · cienko pokrojonego

  • zielonej papryki

    1/4 szklanki · posiekanej

  • cebuli

    1 łyżeczka · drobno posiekanej

  • suszonego koperku

    1/2 łyżeczki · możesz też użyć suszonej bazylii albo pietruszki

  • majonezu lekkiego lub niskotłuszczowego

    1/2 szklanki

  • jogurtu naturalnego odtłuszczonego

    1/2 szklanki

  • musztardy

    1 łyżeczka

  • soku z cytryny

    1/2 łyżeczki

  • cukru

    1/2 łyżeczki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Umyj warzywa i przygotuj je do krojenia.

  3. 3

    Zetrzyj na tarce albo cienko pokrój wszystkie warzywa ostrym nożem.

  4. 4

    Przełóż do dużej miski.

  5. 5

    Dodaj koperek i/lub inne zioła do smaku.

  6. 6

    Wymieszaj w małej misce majonez, jogurt, musztardę, sok z cytryny i cukier. Dokładnie połącz. Dodaj do warzyw.

  7. 7

    Dobrze wymieszaj. Przechowuj w lodówce do momentu podania.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play