Sum po cajuńsku
Sum panierowany w mące kukurydzianej i pieczony w piekarniku to zdrowszy sposób na dodanie smaku i chrupkości!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 filet
148
Kalorie
16g
Białko
7g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
1g
Błonnik
0g
Cukier
235mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 52 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
Olej w sprayu
mąki kukurydzianej
1/4 szklanki · około 4 łyżek
papryki w proszku
1/2 łyżki
czosnku w proszku
1/2 łyżeczki
cebuli w proszku
1/2 łyżeczki
oregano
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
przyprawy cytrynowo-pieprzowej bez dodatku soli
3/4 łyżeczki
soli
1/8 łyżeczki
filetów z suma, mrożonych, rozmrożonych i odsączonych
1 funt · około 4 filety
Instrukcje
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Spryskaj blachę do pieczenia olejem w sprayu.
- 2
Wymieszaj mąkę kukurydzianą z przyprawami w płytkim naczyniu.
- 3
Obtaczaj każdy filet w mieszance z mąki kukurydzianej, dokładnie go pokrywając.
- 4
Ułóż filety na blasze.
- 5
Piecz od 20 do 25 minut, obracając sumy w połowie pieczenia. Przed podaniem temperatura wewnątrz ryby powinna, według termometru spożywczego, osiągnąć 63 °C.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
