Batat w karmelu
Ciesz się tym dodatkiem podczas Święta Dziękczynienia albo kiedy tylko batat jest w sezonie.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 szklanki (66 g)
73
Kalorie
1g
Białko
17g
Węglowodany
1g
Tłuszcz
1g
Błonnik
12g
Cukier
115mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
batata
1 1/2 szklanki
brązowego cukru, mocno ubitego
1/4 szklanki
mąki, przesianej
1 łyżeczka
soli
1/4 łyżeczki
mielonego cynamonu
1/4 łyżeczki
mielonej gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki
skórki pomarańczowej
1/4 łyżeczki
niesolonej margaryny
1 łyżeczka
soku pomarańczowego
1/2 szklanki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- 3
Przekrój batat na pół i gotuj, aż zmięknie, ale wciąż będzie jędrny (około 20 minut). Gdy trochę przestygnie, obierz i pokrój w plastry o grubości 0,6 cm.
- 4
Wymieszaj cukier, mąkę, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i startą skórkę pomarańczową.
- 5
Ułóż połowę pokrojonego batata w średniej wielkości naczyniu żaroodpornym. Posyp przyprawioną mieszanką cukru.
- 6
Rozłóż połowę margaryny w małych kawałkach.
- 7
Dodaj drugą warstwę batata, używając reszty składników w tej samej kolejności co powyżej. Wlej sok pomarańczowy.
- 8
Piecz bez przykrycia przez 20 minut.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
