
Karaibska zapiekanka
Ta szybka zapiekanka z fasolą, papryką, pomidorami i oregano powstaje na jednej patelni, a błyskawiczny brązowy ryż skraca czas gotowania.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka
182
Kalorie
6g
Białko
34g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
6g
Błonnik
2g
Cukier
69mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
średnia cebula, posiekana
1
średniej zielonej papryki
1/2 · pokrojonej w kostkę
oleju rzepakowego
1 łyżka · lub innego oleju do smażenia
duszonych pomidorów o obniżonej zawartości sodu
1 puszka (14,5 uncji)
czarnej fasoli o obniżonej zawartości sodu
1 puszka (15,5 uncji) · lub inna fasola do wyboru
liści oregano
1 łyżeczka
czosnku w proszku
1/2 łyżeczki
błyskawicznego brązowego ryżu, surowego
1 1/2 szklanki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Podsmaż cebulę i zieloną paprykę na oleju rzepakowym na dużej patelni, aż zmiękną. Nie dopuść do zarumienienia.
- 3
Dodaj pomidory, fasolę (razem z zalewą z obu puszek), oregano i czosnek w proszku. Doprowadź do wrzenia.
- 4
Wmieszaj ryż i przykryj.
- 5
Zmniejsz ogień i duś 5 minut.
- 6
Zdejmij z ognia i odstaw na 5 minut.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.