
Kurczak w sosie mole
Chili w proszku, kakao, czosnek w proszku i masło orzechowe tworzą tradycyjne meksykańskie danie z kurczaka. Podawaj z brązowym ryżem na kolację w środku tygodnia.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu
238
Kalorie
26g
Białko
14g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
3g
Błonnik
1g
Cukier
245mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 72 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
kurczak brojler, pokrojony na kawałki, bez skóry i tłuszczu
1
wody
5 szklanek
chili w proszku
4 łyżki
oregano
1 łyżeczka
kakao niesłodzonego
1 łyżeczka
mąki
10 łyżek
czarnego pieprzu
1 łyżeczka
czosnku w proszku
1 łyżeczka
wody
1 szklanka
kremowego masła orzechowego
1 łyżka
wody
1/4 szklanki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Włóż kurczaka do dużego garnka z 1/4 szklanki wody. Przykryj i duś do miękkości, około 45 minut.
- 3
W średniej misce wymieszaj chili w proszku, oregano, kakao, mąkę (1/2 szklanki plus 2 łyżki), pieprz i czosnek w proszku razem z 1 szklanką wody.
- 4
Dodaj mieszankę z kroku 2 do kurczaka w garnku i dokładnie wymieszaj.
- 5
Dodaj masło orzechowe i 5 szklanek wody do kurczaka w garnku i dokładnie wymieszaj.
- 6
Doprowadź do wrzenia.
- 7
Zmniejsz ogień do średniego. Gotuj od 10 do 15 minut.
- 8
Wymieszaj i podawaj od razu.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.