
Kurczak stir-fry
To stir-fry świetnie sprawdzi się na lunch lub kolację. Przygotujesz je bardzo szybko. Możesz je też podać ze spaghetti, świderkami lub innym makaronem.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki
248
Kalorie
19g
Białko
27g
Węglowodany
7g
Tłuszcz
1g
Błonnik
2g
Cukier
329mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 50 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oleju roślinnego
2 łyżki
marchewki, obranej, cienko pokrojonej w plasterki
1/2 szklanki · lub 1/2 puszki marchewki o obniżonej zawartości sodu, około 8 uncji, odsączonej
selera naciowego, cienko pokrojonego w plasterki
1/2 szklanki
cebuli pokrojonej w paski
1/4 szklanki
zielona papryka, pokrojona w paski
1
drobno posiekanego czosnku
1 łyżka
drobno posiekanego imbiru
1 łyżka · opcjonalnie
ugotowanego kurczaka bez skóry, pokrojonego w paski
1 funt
cukru
1/2 łyżeczki
sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
3 łyżki
ugotowanego białego ryżu
3 szklanki · lub brązowego ryżu
Instrukcje
- 1
Rozgrzej dużą patelnię z olejem roślinnym na dużym ogniu.
- 2
Dodaj warzywa i czosnek na rozgrzaną patelnię. Smaż, mieszając, aż czosnek lekko się zarumieni. Jeśli używasz imbiru, dodaj go teraz.
- 3
Dodaj na patelnię kurczaka i cukier, a następnie sos sojowy.
- 4
Smaż, mieszając, przez około 1 minutę.
- 5
Podawaj z ugotowanym ryżem.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.