
Cytrusowy kurczak
Udka z kurczaka obtoczone w oregano, kuminie i soku z limonki, pieczone w piekarniku, aż zmiękną i ładnie się zarumienią.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 4 uncje
186
Kalorie
25g
Białko
2g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
1g
Błonnik
0g
Cukier
402mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 133 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
udka z kurczaka po 6 uncji
4 · z kością
suszonego oregano
2 łyżeczki
mielonego kuminu
1 łyżeczka
świeżego soku z limonki
2 łyżki · około 1 limonka
soli koszernej
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
pomarańcza, pokrojona w plasterki
1 · opcjonalnie, do dekoracji
Instrukcje
- 1
Rozgrzej piekarnik do 220 °C.
- 2
Aby oczyścić kurczaka, ułóż udka na desce do krojenia skórą do góry. Dociśnij kurczaka, żeby wycisnąć nadmiar tłuszczu. Ostrym nożem usuń nadmiar tłuszczu.
- 3
Włóż kurczaka, oregano, kumin, sok z limonki, sól i pieprz do miski i dobrze wymieszaj. Przejdź do następnego kroku albo przykryj i wstaw do lodówki nawet na całą noc.
- 4
Przełóż zawartość miski do naczynia do pieczenia i wstaw do piekarnika.
- 5
Piecz około godziny, aż kurczak się dobrze upiecze i ładnie zarumieni.
- 6
Podawaj od razu.
Uwagi
- •Zamiast soku z limonki możesz użyć soku z pomarańczy lub cytryny.
- •Udekoruj plasterkami pomarańczy lub cząstkami limonki.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.