Klasyczny flan miodowy
PrzekąskaŁatwy

Klasyczny flan miodowy

Flan to pyszny deser budyniowy uwielbiany na całym świecie. Zakończ nim wyjątkowy posiłek.

1 godz. 15 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 szklanki

175

Kalorie

8g

Białko

35g

Węglowodany

1g

Tłuszcz

0g

Błonnik

34g

Cukier

115mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 54 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • duże jajo

    1

  • substytutu jajka

    1/2 szklanki

  • spryski oleju w sprayu nieprzywierającego

    2

  • mleka odtłuszczonego

    1 1/2 szklanki

  • miodu*, podzielonego na porcje

    7 łyżek

  • wanilii

    1 łyżeczka

  • startej skórki z cytryny

    1/2 łyżeczki

  • mielonego cynamonu

    1/2 łyżeczki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Rozgrzej piekarnik do 160 °C.

  3. 3

    Postaw na kuchence rondel z wodą na średnio wysokim ogniu i zagotuj.

  4. 4

    Spryskaj cztery żaroodporne foremki na budyń olejem roślinnym w sprayu.

  5. 5

    Połącz całe jajo, substytut jajka, mleko, 5 łyżek miodu, startą skórkę z cytryny i wanilię. Ubijaj do połączenia, ale bez spieniania.

  6. 6

    W osobnej misce połącz 2 łyżki miodu i cynamon, i wymieszaj do połączenia.

  7. 7

    Ustaw foremki na budyń w naczyniu do pieczenia na tyle dużym, by pomieściło też kąpiel wodną. Nałóż po 1/2 łyżki mieszanki miodowo-cynamonowej do każdej foremki. Rozdziel masę jajeczną równo między foremki.

  8. 8

    Ustaw naczynie do pieczenia na środkowej półce piekarnika i wlej wrzącą wodę do naczynia na głębokość 2,5 cm, uważając, żeby woda nie chlapnęła na flan. Piecz 45 minut lub aż ostrze noża wbite w środek wyjdzie czyste.

  9. 9

    Podawaj ciepły lub zimny. Przed podaniem oddziel brzegi nożem lub łopatką i wyłóż na osobne talerzyki deserowe.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart Healthy Latino Recipes US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play