
Grzanki kukurydziane
Jeśli na etykiecie mąki kukurydzianej znajdziesz napis „whole corn” lub „whole grain corn”, oznacza to, że w tym przepisie skorzystasz z dobrodziejstw pełnego ziarna.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 grzanka
108
Kalorie
3g
Białko
18g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
1g
Błonnik
2g
Cukier
211mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 20 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mąki kukurydzianej
2 szklanki
mąki pszennej, przesianej
1 szklanka
cukru
2 łyżki
proszku do pieczenia
1 1/2 łyżki
soli
1/4 łyżeczki
sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki
maślanki
3/4 szklanki
suszonej mieszanki jajecznej, wymieszanej z 1/4 szklanki wody
1/4 szklanki · lub 1 jajko
oleju roślinnego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W dużej misce połącz mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną.
- 3
W drugiej misce połącz maślankę, mieszankę jajeczną i olej roślinny. Ubijaj, aż się dobrze połączą.
- 4
Dodaj mieszankę maślankową od razu do suchych składników. Mieszaj, aż się dobrze połączy.
- 5
Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką deskę i zagniataj tylko 10 razy.
- 6
Rozwałkuj na grubość 0,6 cm i wykrawaj foremką o średnicy 2 cm.
- 7
Piecz na ciepłej, nienatłuszczonej blasze lub patelni przez około 10 minut z każdej strony.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating In Indian Country: Diabetes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.