Gulasz z warzyw i soczewicy z wolnowaru
Ten gulasz z soczewicy jest pełen pożywnych warzyw, białka i błonnika. Choć może gotować się przez kilka godzin w wolnowarze, czas samodzielnego przygotowania jest krótki.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/8 przepisu
225
Kalorie
14g
Białko
36g
Węglowodany
4g
Tłuszcz
13g
Błonnik
6g
Cukier
153mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oliwy z oliwek
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
duża cebula, pokrojona w plasterki
1
ząbki czosnku, drobno posiekane
3
liście laurowe
2
soli
opcjonalnie, 2 łyżeczki
posiekanej marchewki
1 szklanka
posiekanego jarmużu
2 szklanki
posiekanej boćwiny
2 szklanki
suszonej soczewicy
2 szklanki
bulionu warzywnego o obniżonej zawartości sodu
8 szklanek · lub wywaru
pomidorów pokrojonych o obniżonej zawartości sodu
1 puszka (14,5 uncji)
jogurtu naturalnego niskotłuszczowego
opcjonalnie, 1 łyżeczka na porcję
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek.
- 3
Połącz podsmażoną mieszankę z resztą składników w wolnowarze.
- 4
Gotuj na niskim ustawieniu przez 8 godzin lub na wysokim przez 4 godziny.
- 5
Nałóż gulasz łyżką do misek i podawaj z łyżką beztłuszczowego lub niskotłuszczowego jogurtu naturalnego na wierzchu (opcjonalnie).
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Del Norte (California) Department of Health and Human Services and University of Kentucky Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP)
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
