Curry z kurczakiem, rodzynkami i pieczarkami
KolacjaŁatwy

Curry z kurczakiem, rodzynkami i pieczarkami

Aromatyczny kurczak i pieczarki w połączeniu ze słodyczą rodzynek i czerwonej papryki sprawią, że to jednopatelniowe danie curry stanie się ulubieńcem całej rodziny.

30 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu

374

Kalorie

22g

Białko

62g

Węglowodany

5g

Tłuszcz

5g

Błonnik

28g

Cukier

77mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 45 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • oliwy z oliwek

    1 1/2 łyżeczki · extra virgin lub virgin

  • piersi z kurczaka bez skóry i kości

    2 · około 12 uncji, pokrojone w kostkę o boku 2,5 cm

  • pokrojonych w plasterki świeżych pieczarek białych

    2 szklanki

  • pokrojonych w plasterki pieczarek brązowych (cremini)

    2 szklanki

  • średniej czerwonej papryki

    1/2 · pokrojonej w kwadraciki o boku około 2 cm

  • bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu

    2 szklanki

  • rodzynek

    1 szklanka

  • błyskawicznego ryżu pełnoziarnistego

    2 szklanki

  • curry w proszku

    1 1/2 łyżki

Instrukcje

  1. 1

    Rozgrzej oliwę na dużej patelni do smażenia.

  2. 2

    Ustaw średnio wysoki ogień, włóż kurczaka na patelnię i przykryj pokrywką.

  3. 3

    Smaż kurczaka około 5 minut.

  4. 4

    Dodaj pieczarki i paprykę na patelnię i smaż od 3 do 4 minut.

  5. 5

    Dodaj bulion drobiowy.

  6. 6

    Delikatnie wmieszaj rodzynki, ryż i curry w proszku; doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i przykryj.

  7. 7

    Duś, aż ryż będzie gotowy; spulchnij widelcem i odstaw na od 3 do 5 minut przed podaniem.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play