Curtido Salvadoreño (sałatka z kapusty)
ObiadŁatwy

Curtido Salvadoreño (sałatka z kapusty)

Ta sałatka będzie świetnym dodatkiem do twojego następnego grilla.

2 godz. 15 min8 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka gotowej sałatki, 1/8 przepisu (159 g)

51

Kalorie

2g

Białko

10g

Węglowodany

1g

Tłuszcz

4g

Błonnik

6g

Cukier

179mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • kapusty, posiekanej

    1 główka

  • średnie marchewki, starte

    2

  • mała cebula, pokrojona w plasterki

    1

  • płatki czerwonej papryki

    opcjonalnie, 1/2 łyżeczki

  • oregano

    1/2 łyżeczki

  • oliwy z oliwek

    1 łyżeczka

  • soli

    1/2 łyżeczki

  • brązowego cukru

    1 łyżeczka

  • octu

    1/4 szklanki

  • wody

    1/2 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Blanszuj kapustę we wrzącej wodzie przez 1 minutę. Wylej wodę.

  3. 3

    Włóż kapustę do dużej miski i dodaj startą marchewkę, cebulę pokrojoną w plasterki, czerwoną paprykę, oregano, oliwę z oliwek, sól, brązowy cukier, ocet i wodę.

  4. 4

    Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play