Congee (Rice Porridge)
breakfastChineseeasy

Congee (Rice Porridge)

Silky Chinese rice porridge with ginger, green onions, and a soft-boiled egg.

Z kolekcji przepisów Nutrola

45 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

137Kcal

8 g

Białko

11 g

Węglowodany

7 g

Tłuszcz

Składniki

  • Jasmine rice

    100 g

    130 Kcal

  • Chicken broth

    1 L

    10 Kcal

  • Fresh ginger

    2 tbsp sliced

    2 Kcal

  • Eggs

    3 large

    210 Kcal

  • Green onions

    3 stalks

    10 Kcal

  • Soy sauce

    1 tbsp

    8 Kcal

  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Kcal

  • White pepper

    1 pinch

    0 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Simmer rice in broth with ginger slices for 35-40 minutes, stirring occasionally.

  2. 2

    Cook until rice breaks down into a thick porridge.

  3. 3

    Soft-boil eggs for 6.5 minutes. Cool and peel.

  4. 4

    Serve congee topped with halved egg, green onions, soy sauce, sesame oil, and white pepper.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play