Pyszne warzywa liściaste
Ten przepis łączy tradycyjne warzywa liściaste z kapustą, czosnkiem i cebulą, tworząc aromatyczny dodatek pełen smaku i wartości odżywczych.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki gotowych warzyw, 1/4 przepisu
76
Kalorie
3g
Białko
9g
Węglowodany
4g
Tłuszcz
3g
Błonnik
4g
Cukier
19mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
liści gorczycy lub kapusty liściastej
3 1/2 szklanki · około 227 g
tartej kapusty
2 szklanki
oliwy z oliwek
1 łyżka · lub innego oleju do smażenia
drobno posiekanego czosnku
2 łyżki
cebula, posiekana
1
octu
1 łyżka
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Opłucz warzywa, usuń łodygi i porwij na małe kawałki.
- 3
W dużym rondlu zagotuj 3 litry wody.
- 4
Dodaj liście gorczycy, ponownie doprowadź do wrzenia i gotuj 3 minuty. Dodaj kapustę i gotuj jeszcze 1 minutę. Odcedź na durszlaku.
- 5
Rozgrzej dużą patelnię nieprzywierającą na średnio wysokim ogniu. Dodaj olej i podsmażaj czosnek i cebulę, aż lekko się zarumienią, około 3 minut.
- 6
Dodaj warzywa i ocet i smaż krótko, około 3 minut. Podawaj na gorąco.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
