Pyszne frytki z piekarnika
KolacjaŚredni

Pyszne frytki z piekarnika

Te pieczone frytki są chrupiące i doprawione pieprzem, zielem angielskim, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku i solą.

1 godz. 50 min5 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka

143

Kalorie

3g

Białko

27g

Węglowodany

3g

Tłuszcz

3g

Błonnik

1g

Cukier

147mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • duże ziemniaki

    2 · około 900 g

  • lodowatej wody

    8 szklanek

  • czosnku w proszku

    1 łyżeczka

  • cebuli w proszku

    1 łyżeczka

  • soli

    1/4 łyżeczki

  • mielonego białego pieprzu

    1 łyżeczka

  • ziela angielskiego

    1/4 łyżeczki

  • płatków ostrej papryki

    1 łyżeczka

  • oleju roślinnego

    1 łyżka

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Wyszoruj ziemniaki i pokrój je w słupki o grubości 1,3 cm.

  3. 3

    Włóż słupki ziemniaków do lodowatej wody, przykryj i schładzaj przez godzinę lub dłużej.

  4. 4

    Rozgrzej piekarnik do 245 °C.

  5. 5

    Wyjmij ziemniaki i dokładnie osusz słupki.

  6. 6

    Włóż czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól, biały pieprz, ziele angielskie i płatki papryki do plastikowej torebki.

  7. 7

    Obtocz ziemniaki w mieszance przypraw.

  8. 8

    Posmaruj ziemniaki olejem.

  9. 9

    Ułóż ziemniaki na płytkiej blasze nieprzywierającej.

  10. 10

    Przykryj folią aluminiową i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 15 minut.

  11. 11

    Zdejmij folię i piecz dalej bez przykrycia przez kolejne od 15 do 20 minut, aż frytki się zarumienią. Od czasu do czasu obracaj je, żeby zarumieniły się równomiernie.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play