Jajka faszerowane
PrzekąskaŁatwy

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane to ulubione danie na imprezach i wspólnych poczęstunkach, a przy tym świetna, pełna białka przekąska na każdą porę!

1 godz. 5 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 2 gotowe połówki jajka, 1/6 przepisu

134

Kalorie

6g

Białko

1g

Węglowodany

12g

Tłuszcz

0g

Błonnik

0g

Cukier

174mg

Sód

Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 209 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • dużych jaj, ugotowanych na twardo i obranych

    6

  • majonezu

    1/4 szklanki

  • soli

    1/8 łyżeczki

  • czarnego pieprzu

    1/8 łyżeczki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Ugotuj jajka na twardo, wkładając je do rondla i zalewając wodą. Doprowadź do wrzenia.

  3. 3

    Zmniejsz ogień do minimum; gotuj 15 minut.

  4. 4

    Od razu przepłucz zimną wodą, żeby zatrzymać gotowanie i ułatwić obieranie skorupek. Obrane jajka (bez skorupek) przechowuj w lodówce, aż będą potrzebne.

  5. 5

    Przekrój jajka wzdłuż na połówki. Wyjmij żółte żółtka i odłóż białka.

  6. 6

    Włóż żółtka do litrowej torebki strunowej razem z pozostałymi składnikami (oprócz białek jaj). Wyciśnij powietrze.

  7. 7

    Zamknij torebkę i ugniataj (miksuj przez ugniatanie), aż składniki się dobrze połączą. (Uwaga: możesz też włożyć żółtka do miski z resztą składników [oprócz białek jaj] i dokładnie wymieszać, aż będą przypominać pastę).

  8. 8

    Przesuń zawartość w stronę jednego rogu torebki. Odetnij około 1,3 cm rogu torebki. Delikatnie ściskając torebkę, wypełnij odłożone wgłębienia w białkach mieszanką żółtek. (Uwaga: jeśli użyłeś/aś miski, nakładaj mieszankę żółtek do białek łyżką).

  9. 9

    Schłodź, żeby smaki się przegryzły.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play