
Jajka faszerowane
Jajka faszerowane to ulubione danie na imprezach i wspólnych poczęstunkach, a przy tym świetna, pełna białka przekąska na każdą porę!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 2 gotowe połówki jajka, 1/6 przepisu
134
Kalorie
6g
Białko
1g
Węglowodany
12g
Tłuszcz
0g
Błonnik
0g
Cukier
174mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 209 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
dużych jaj, ugotowanych na twardo i obranych
6
majonezu
1/4 szklanki
soli
1/8 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Ugotuj jajka na twardo, wkładając je do rondla i zalewając wodą. Doprowadź do wrzenia.
- 3
Zmniejsz ogień do minimum; gotuj 15 minut.
- 4
Od razu przepłucz zimną wodą, żeby zatrzymać gotowanie i ułatwić obieranie skorupek. Obrane jajka (bez skorupek) przechowuj w lodówce, aż będą potrzebne.
- 5
Przekrój jajka wzdłuż na połówki. Wyjmij żółte żółtka i odłóż białka.
- 6
Włóż żółtka do litrowej torebki strunowej razem z pozostałymi składnikami (oprócz białek jaj). Wyciśnij powietrze.
- 7
Zamknij torebkę i ugniataj (miksuj przez ugniatanie), aż składniki się dobrze połączą. (Uwaga: możesz też włożyć żółtka do miski z resztą składników [oprócz białek jaj] i dokładnie wymieszać, aż będą przypominać pastę).
- 8
Przesuń zawartość w stronę jednego rogu torebki. Odetnij około 1,3 cm rogu torebki. Delikatnie ściskając torebkę, wypełnij odłożone wgłębienia w białkach mieszanką żółtek. (Uwaga: jeśli użyłeś/aś miski, nakładaj mieszankę żółtek do białek łyżką).
- 9
Schłodź, żeby smaki się przegryzły.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.