Dirty rice
Dirty rice to smaczny sposób na urozmaicenie dań głównych. To także dobry sposób na wykorzystanie resztek: zamiast mielonej wołowiny możesz użyć ugotowanego kurczaka lub szynki.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka
284
Kalorie
10g
Białko
42g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
5g
Błonnik
2g
Cukier
69mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 38 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
suszonej mieszanki jajecznej (lub 1 jajko)
2 łyżki
wody
1/4 szklanki
mielonej wołowiny
1/4 funta
cebuli, drobno posiekanej
1/2
zielonej papryki, posiekanej
1/2
oleju roślinnego
2 łyżki
groszku o obniżonej zawartości sodu, odsączonego
1/2 puszki · około 8 uncji
czerwonej fasoli kidney o obniżonej zawartości sodu, odsączonej
1/2 puszki · około 8 uncji
ugotowanego ryżu, zimnego
4 szklanki
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
Instrukcje
- 1
W małej misce wymieszaj suszoną mieszankę jajeczną z wodą. Dobrze wymieszaj i odstaw.
- 2
Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę, cebulę i zieloną paprykę na oleju na średnim ogniu przez około 10 minut.
- 3
Dodaj suszoną mieszankę jajeczną na patelnię. Mieszaj jajka na średnim ogniu przez około 5 minut.
- 4
Dodaj groszek i fasolę na patelnię. Smaż około 5 minut.
- 5
Dodaj ryż i pieprz na patelnię. Mieszaj, żeby rozbić grudki ryżu. Smaż około 5 minut. Podawaj na gorąco.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
