Ethiopian Sambusa
snackEthiopianmedium

Ethiopian Sambusa

Ethiopian triangular pastry filled with spiced lentils — a vegan delight.

Z kolekcji przepisów Nutrola

35 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

470Kcal

9 g

Białko

33 g

Węglowodany

35 g

Tłuszcz

Składniki

  • Spring roll wrappers

    12 sheets

    480 Kcal
  • Red lentils

    150 g

    513 Kcal
  • Onion

    1 small

    28 Kcal
  • Garlic

    2 cloves

    9 Kcal
  • Ginger

    1 tsp

    5 Kcal
  • Berbere spice

    1 tbsp

    16 Kcal
  • Vegetable oil

    200 ml

    1768 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Cook lentils until soft. Drain excess water.

  2. 2

    Sauté onion, garlic, ginger. Add berbere and cooked lentils. Cool.

  3. 3

    Cut wrappers into strips. Place filling and fold into triangles.

  4. 4

    Deep fry or bake until golden.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.