Whole Roasted Cauliflower
dinnerIndianeasy

Whole Roasted Cauliflower

Tandoori-spiced whole roasted cauliflower with tahini sauce and pomegranate seeds.

45 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

260

Kcal

10g

Białko

24g

Węglowodany

16g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#vegetarian#gluten-free

Składniki

  • 1 large head Cauliflower
  • 100 g Greek yogurt
  • 3 tbsp Tandoori paste
  • 2 tbsp Tahini
  • 2 tbsp Lemon juice
  • 3 tbsp Pomegranate seeds
  • 3 tbsp Fresh cilantro

Instrukcje

  1. 1

    Blanch whole cauliflower for 5 min. Drain.

  2. 2

    Coat with yogurt mixed with tandoori paste.

  3. 3

    Roast at 200°C for 35-40 min.

  4. 4

    Drizzle with tahini and lemon. Top with pomegranate and cilantro.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.