Jesienna zapiekanka warzywna
Kup świeżego bakłażana i pomidory na targu i podaj tę warzywną zapiekankę posypaną parmezanem na kolację.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/8 przepisu
88
Kalorie
2g
Białko
8g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
3g
Błonnik
5g
Cukier
321mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 1 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
bakłażana w kostce
5 1/2 szklanki · 1 średni bakłażan
pomidory
4
zielona papryka
1
cebula
1
czosnku
1 ząbek
soli
1 łyżeczka
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
oleju roślinnego
3 łyżki · lub innego oleju do smażenia
tartego parmezanu
2 łyżki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Obierz bakłażana ze skórki. Pokrój go w kostkę. Pokrój pomidory na drobne kawałki.
- 3
Przekrój zieloną paprykę na pół. Usuń pestki i pokrój ją na drobne kawałki.
- 4
Posiekaj cebulę na drobne kawałki.
- 5
Posiekaj czosnek na bardzo drobne kawałki.
- 6
Połącz wszystkie składniki (oprócz sera) i smaż na dużej patelni na średnim ogniu, aż zmiękną.
- 7
Posyp parmezanem i podawaj.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
