Ryba ze szpinakiem
Filety z dorsza smażysz na patelni na złoty kolor, a potem łączysz z bogatym sosem pomidorowo-szpinakowym, dzięki czemu w prosty sposób przygotujesz danie z ryby. Posyp oliwkami i podaj z ulubionym dodatkiem na szybki posiłek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 4 uncje
180
Kalorie
22g
Białko
14g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
7g
Błonnik
5g
Cukier
286mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 48 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oleju roślinnego
1 łyżka
filetów z dorsza bez skóry
1 funt
żółta cebula
1 · obrana i pokrojona w kawałki o boku około 0,6 cm
ząbki czosnku
2 · obrane i drobno posiekane
pomidorów pokrojonych w kostkę z puszki, o obniżonej zawartości sodu
2 szklanki · lub świeżych pomidorów
wody
1/2 szklanki
mrożonego szpinaku
2 szklanki · grubo posiekanego
oliwek kalamata
1/4 szklanki · lub innych greckich oliwek, bez pestek, grubo posiekanych
Instrukcje
- 1
Postaw patelnię na kuchence na dużym ogniu. Gdy się rozgrzeje, dodaj 1 1/2 łyżeczki oleju.
- 2
Dodaj rybę. Smaż około 5 minut z każdej strony, aż mocno się zarumieni. Przełóż rybę na talerz i przykryj.
- 3
Ponownie rozgrzej patelnię, tym razem na średnim ogniu. Dodaj pozostałą 1 1/2 łyżeczki oleju, cebulę i czosnek. Smaż około 7 minut. Dodaj pomidory i wodę. Gotuj około 10 minut, aż masa zgęstnieje i zmieni kolor z jaskrawoczerwonego na pomarańczowy.
- 4
Włóż rybę z powrotem na patelnię z sosem pomidorowym. Przykryj szpinakiem i posyp oliwkami. Przykryj patelnię. Gotuj około 2 minut na małym ogniu, aż szpinak zmięknie na parze. Podawaj od razu.
Uwagi
- •Wypróbuj ten przepis z inną białą rybą, na przykład tilapią, plamiakiem albo sumem.
- •Zamiast pomidorów z puszki możesz użyć świeżych.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
