Smażony ryż
Dodaj do kolacji trochę białka i produktów zbożowych dzięki temu pysznemu daniu z ryżu. Użyj brązowego ryżu, żeby dostarczyć więcej błonnika.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu
247
Kalorie
11g
Białko
32g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
1g
Błonnik
2g
Cukier
301mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 137 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oleju rzepakowego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
białego ryżu, surowego
1 szklanka
cebuli, drobno posiekanej
3 łyżki
marchewki
1/2 szklanki · posiekanej lub startej
wody
2 szklanki
całe jaja
4 · roztrzepane
białka z jaj
4 · roztrzepane
odtłuszczonego mleka
1/4 szklanki
groszku
1/2 szklanki
sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
2 łyżki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Na dużej patelni na średnim ogniu smaż ryż, posiekaną cebulę i marchewkę w oleju, często mieszając, aż lekko się zarumienią.
- 3
Powoli dolej wodę. Zmniejsz ogień, przykryj i duś, aż płyn się wchłonie, a ryż zmięknie, około 20 minut.
- 4
Roztrzep w misce całe jaja i białka. Wmieszaj mleko, groszek i sos sojowy. Wlej na gorącą mieszankę ryżową na patelni.
- 5
Smaż na średnim ogniu. Gdy masa zacznie gęstnieć, delikatnie przeciągaj łopatką po dnie i bokach patelni. Dzięki temu masa jajeczna się usmaży. Kontynuuj, aż jajka będą ścięte.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Flavorful Fried Rice, University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
