Tortille pszenne
Zapomnij o gotowych tortillach ze sklepu i zrób własne dzięki temu prostemu przepisowi. Część mąki pszennej możesz zastąpić mąką pełnoziarnistą.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 tortilla
116
Kalorie
3g
Białko
19g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
1g
Błonnik
0g
Cukier
168mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mąki pszennej
2 szklanki · lub 1 1/2 szklanki mąki pszennej i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
proszku do pieczenia
1 łyżeczka
soli
1/2 łyżeczki
oleju roślinnego
2 łyżki
wody
1/2 szklanki · ciepłej, od 40 do 43 °C
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- 3
Dodaj olej i wymieszaj do uzyskania kruszonki.
- 4
Zacznij od 1/2 szklanki wody i dodawaj po 1 łyżce, aż masa uformuje luźną, kruchą kulę.
- 5
Przełóż na lekko oprószony mąką blat i zagniataj od 6 do 8 razy albo aż ciasto będzie gładkie.
- 6
Podziel na 10 kulek. Rozwałkuj każdą w kółko o średnicy około 20 cm.
- 7
Rozgrzej suchą patelnię o średnicy około 30 cm na średnio wysokim ogniu. Kładź po jednej tortilli na patelnię i piecz, aż na spodzie pojawią się jasnobrązowe plamki. Odwróć i piecz z drugiej strony, aż lekko się zarumieni.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Programs
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
