Świeży sos pomidorowy
KolacjaŁatwy

Świeży sos pomidorowy

Świeże warzywa gotowane z ziołami tworzą pełny smaku, wytrawny sos do makaronu i wielu innych dań!

1 godz.6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki

61

Kalorie

2g

Białko

9g

Węglowodany

3g

Tłuszcz

2g

Błonnik

5g

Cukier

20mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • dojrzałych pomidorów

    8

  • oleju roślinnego

    1 łyżka · lub innego oleju do smażenia

  • cebuli

    1/2 szklanki · posiekanej

  • zielonej papryki

    1/2 szklanki · posiekanej

  • marchewki

    1/4 szklanki · cienko pokrojonej w plasterki lub startej

  • czosnku, drobno posiekanego

    2 łyżeczki · lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

  • suszonego oregano

    1/2 łyżeczki

  • suszonej bazylii

    1 łyżeczka

  • czarny pieprz

    do smaku, opcjonalnie

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Umyj dojrzałe pomidory. Wytnij szypułki. Pokrój na małe kawałki i odłóż do dużej miski.

  3. 3

    Na dużej patelni rozgrzej olej na średnio wysokim ogniu. Dodaj cebulę, zieloną paprykę, marchewkę i czosnek. Smaż, mieszając, aż zmiękną, około trzy minuty.

  4. 4

    Dodaj przyprawy i pomidory. Doprowadź do delikatnego wrzenia.

  5. 5

    Zmniejsz ogień i duś delikatnie, bez przykrycia, aż pomidory zamienią się w sos, około 40 minut. Podawaj na świeżo ugotowanym makaronie.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play