
Świeży sos pomidorowy
Świeże warzywa gotowane z ziołami tworzą pełny smaku, wytrawny sos do makaronu i wielu innych dań!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki
61
Kalorie
2g
Białko
9g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
2g
Błonnik
5g
Cukier
20mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
dojrzałych pomidorów
8
oleju roślinnego
1 łyżka · lub innego oleju do smażenia
cebuli
1/2 szklanki · posiekanej
zielonej papryki
1/2 szklanki · posiekanej
marchewki
1/4 szklanki · cienko pokrojonej w plasterki lub startej
czosnku, drobno posiekanego
2 łyżeczki · lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
suszonego oregano
1/2 łyżeczki
suszonej bazylii
1 łyżeczka
czarny pieprz
do smaku, opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Umyj dojrzałe pomidory. Wytnij szypułki. Pokrój na małe kawałki i odłóż do dużej miski.
- 3
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnio wysokim ogniu. Dodaj cebulę, zieloną paprykę, marchewkę i czosnek. Smaż, mieszając, aż zmiękną, około trzy minuty.
- 4
Dodaj przyprawy i pomidory. Doprowadź do delikatnego wrzenia.
- 5
Zmniejsz ogień i duś delikatnie, bez przykrycia, aż pomidory zamienią się w sos, około 40 minut. Podawaj na świeżo ugotowanym makaronie.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.