Kurczak faszerowany czosnkiem
Ożyw obiad z kurczaka czosnkiem, skórką z cytryny i świeżą pietruszką. Podaj z brązowym ryżem i sałatką, a wyjdzie pełnowartościowy posiłek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu (231 g)
210
Kalorie
37g
Białko
4g
Węglowodany
4g
Tłuszcz
0g
Błonnik
0g
Cukier
72mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 119 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
wody
2 szklanki
czosnku
8 ząbków · nieobranych
świeżej pietruszki
6 łyżek · posiekanej, podzielonej na porcje
skórki z cytryny
1 łyżeczka · startej
mieszanki przypraw bez sodu
1 łyżeczka
piersi z kurczaka
4
bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu
1/4 szklanki
świeżo wyciśniętego soku z cytryny
2 łyżki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W małym rondlu zagotuj wodę. Dodaj czosnek i gotuj przez 10 minut. Odcedź czosnek, obierz go i pokrój w cienkie plasterki. W małej misce połącz czosnek, 1/2 szklanki posiekanej pietruszki, skórkę z cytryny i przyprawy. Dobrze wymieszaj.
- 3
Delikatnie odsuń skórę od każdej piersi z kurczaka, tworząc kieszonkę. Włóż około 1 łyżeczki mieszanki czosnkowej pod skórę każdej piersi. Rozgrzej dużą nieprzywierającą patelnię na średnio wysokim ogniu.
- 4
Włóż kurczaka skórą do dołu i smaż, aż się zarumieni, około 4 minuty. Odwróć kurczaka i zmniejsz ogień do średniego.
- 5
Przykryj i smaż, aż środek przestanie być różowy, około 10 do 12 minut. Przełóż kurczaka na talerz. Wytrzyj tłuszcz z patelni.
- 6
Dodaj na patelnię pozostałą posiekaną pietruszkę, bulion i sok z cytryny. Zagotuj i gotuj przez minutę. Polej kurczaka tą mieszanką.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Seat Pleasant/ University of Maryland Health Partnership
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
